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第71章(1/2)

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“嗷…吱吱!”

温泉庄园的中央场地被改造成了一个供人休闲娱乐的小公园,公园平时只有三三两两的人经过走动,今日却是聚集在一块,人挨人,人挤人,一眼望过去黑压压的一片。

再一仔细看,原来是在杀猪。

安家铺子地理位置偏北,北方人习惯于年前杀猪,但自打天灾过后,除了养殖场几乎已经没有个人养殖牛羊猪等体型较大的牲畜了。

可安家铺子最初就是养羊发的家,自然舍不得放弃老本行,可人都快没吃的了,哪里还有余粮喂给牲畜?

于是那段时间几乎家家都在向外贩卖牲畜,最近的就是宁渊的食品加工厂,前期因为加工鱼肉罐头积累了大量资本和商品,后期又背靠宁鑫集团a市分公司,有大企业保驾护航,一路走来发展极其迅速,安家铺子的那点子牲畜,可以说是完全不够看的。

但打那以后,再想吃点肉类就全靠去外面买了,养殖场的牛羊猪肉健康安全有保障,但现在已经是有价无货,想要买到一口新鲜肉可要比粮食和蔬果还要难。

陈凝是个不折不扣的肉食动物,一顿饭没肉她都吃不下去,但温泉庄园里的温室大棚里只有蔬菜和菌类,可没有肉让她吃,之前还能开车去购买大量的肉储存在冰箱里,现在却是得提前预订了,可即使是这样,也常常买不到新鲜货。

后来她就想要不要弄个小型养殖场,专门养些牛羊等牲畜,可她之前只养过两头羊,为的还是羊奶。

但到底一切都是从无到有,以前她也没想过建造温室大棚来种植蔬菜,还不是一点点摸索着弄出来的?

于是在改造庄园的同时,一个比较复杂的小型养殖场也静悄悄的建了起来。

而今天,便是养殖场里三头肥猪出栏的日子,当然了半年时间并不能让一头猪长到最佳出肉量,但收猪的时候买的就是半大猪仔,这才能在初冬就可以杀猪。

养殖场里有专门用来宰杀的机器,分割后包装成小袋十分方便,但陈凝却选择了最原始血腥的方式,为的也是一个热热闹闹的气氛。

褚乔小时候胆子大,其实是很喜欢凑这种热闹的,嗷嗷惨叫的猪和喷射而出的滚烫热猪血都让小时候的她兴奋不已,但随着年纪增长,她害怕的东西越来越多,像是这样的场景,她已经看不得了。

安家铺子的男人大多都很擅长灌血肠,新鲜的猪血里放入大量的调味料,老安头的三儿子是个调血肠的中好手,他往里面掺了不少荞麦面,使得猪血凝聚在一块的速度变得缓慢许多。

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