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第221章(1/2)

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小半个时辰后,司徒一家吃完饭从楼上下来。因为分量太足有些没吃完的菜他们还打包了。

步元明自觉走到柜台前结账。

纪嫣笑道:“味道可还行吗?拉丝豆腐猪蹄六十文,农家一碗香十八文,红油肚丝八文,冬瓜排骨汤十五文,拔丝地瓜八文,马打滚十文,清炒丝瓜三文,清炒白菜三文。另外茶酒甜品一共是一钱银子。一共给二钱银子吧。”

这一抹就直接抹掉了二十五文钱,都能买一斤半的猪肉了。而且还没算白送的醋泡花生还有两碗鸡蛋羹的钱。

步元明知道人家是卖的他岳父大人的面子,痛痛快快把帐结了。但是如何跟宋墨玉提起想买配方的事他却有几分踌躇。

他也只是个读书人,未曾从事过商贾买卖。实在难以开口。

步元明脑中正天人交战时,忽然听见司徒清叫他。步元明连忙跑了过去。

宋墨玉和司徒清一个是饭馆掌柜兼大厨,一个是读了一辈子书教了一辈子书的院主,却也相谈甚欢。

司徒清惭愧无比:“宋掌柜,前头的人情还未还完,眼下便又要欠你一个人情了。”

宋墨玉摇摇头:“院主您言重了。您为云鹤镇的学子操劳半生,您的女婿也跟您一样,你们都是高义之人。”

步元明听到这话感激地看向司徒清,又转头拱手朝宋墨玉行礼:“先多谢宋掌柜了。”

“内院说话吧。”宋墨玉把他们请到了内院。

那里她让人另摆了一张茶桌,平时要是有朋友来,倒是可以在那里说说话喝喝茶,吃点小点心。如今正好用来议事。

“竹升面的配方三十两银子买我没有什么意见。我们店主营炒菜,面食并不十分重要。但是拉丝豆腐猪蹄的话,这是我们店接下来的主打招牌菜,恐怕……”宋墨玉面色一副为难的模样。

等明年养猪场走上正轨,这道拉丝豆腐猪蹄不止会成为她的堂食主推,更会成为外卖的主推。她对拉丝豆腐猪蹄的美味有十足的信心,自然是不能卖的。

原本步元明就只为了竹升面而来,这竹升面清淡却极其鲜美,很适合灵州人的口味。拉丝豆腐猪蹄虽然重辣了些但胜在口味绝佳,让人欲罢不能。若能买下是意外之喜,买不下倒也不强求。

却没想到又听宋墨玉说道:“我这里倒是还有另外一样,也许比猪蹄更适合登明书院,薄利多销徐徐图之。此吃食叫做麻辣烫。”

宋墨玉话音一落,陈司悬便把已经准备好的麻辣烫长桌的设计图展现出来。

宋墨玉就着这张图开始滔滔不绝地介绍,麻辣烫如何制作,如何盈利,有如一位成功学讲师。

简单易做,种类繁多,成本低盈利快,这就是麻辣烫最大的有点。不止司徒清几人听得一愣一愣的,就连陈司悬都想给宋墨玉鼓掌了。

接下来宋墨玉又带着他们参观了麻辣烫的实物,看得司徒一家心潮澎湃。

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